После этого емкости
с посеянными семенами сразу же выносят в помещение, температура в котором в
этот период не поднимается выше +15 градусов. Дело не только в температуре, но
и в свежем воздухе: выращивание рассады капусты в помещении, где воздух циркулирует
слабо, невозможно.
для ранней капусты -
утепленная лоджия, обогреваемые теплицы и парники;
для средней и
поздней - рассадники под временным укрытием (холодный парник).
Лучший грунт для
рассады получиться, если смешать землю из леса или посадки (в которой много
перепревших листьев) с песком (1:1).
Капустные не любят
лишних пересадок, поэтому без пикировки желательно обойтись. Если рассада
капусты выращивается в парнике, теплице или рассаднике, нужно просто сеять
семена пореже, а когда растения подрастут, сделать прореживание. В принципе,
выращивание рассады капусты в ящичках на лоджии тоже может быть без
пикировочным. Но если вы цените каждое растение, посеять семена капусты можно в
торфяные горшочки (или бумажные), чтобы потом высадить растения на грядку
вместе с емкостями.
Семена ранней
капусты на рассаду высевают в начале февраля, средней и поздней в первой
половине апреля.
Достаточно 2-х
подкормок-опрыскиваний. На стадии 2-х настоящих листиков рассаду капусты
опрыскивают разведенным комплексным удобрением, а за неделю до высадки
мочевиной и сульфатом калия (и в том, и в другом случае – 0,5 ч. ложки
удобрения на 1 л воды). Можно оба раза подкормить рассаду капусты комплексным
минеральным удобрением.
Крепкая рассада капусты отличается
темно-зеленым цветом, на листьях растений - восковый налет. За 10-12 дней до
высадки растений на грядку их нужно начинать закалять: сначала снимать укрытие
с парника или открывать окна в теплице (на лоджии) на день, за 4-5 дней
оставлять не укрытой рассаду и на ночь.
Рассаду высаживают в
открытый грунт, когда растения, имеющие не меньше 4-х листиков, достигают 10-14
см в высоту. Рассада средней и поздней капусты может быть высотой 15-18 см, но
в любом случае, сильно затягивать с высадкой не стоит: переросшая рассада капусты
хуже приживается и хуже развивается впоследствии. Заглублять растения нужно до
первых настоящих листиков, оставляя серединку (точку роста) свободной.
Рассада капусты
раннего срока созревания может отправиться на грядку в последних числах апреля
(если холодно, накройте посадки пленкой или нетканым материалом). Рассаду
поздней капусты можно высаживать, начиная с середины мая.
Кроме того, на
гребнях можно высадить чеснок - защитное природное средство от болезней и
вредителей капусты. Очень хорошо, если рядом с посадками капусты будет стоять
какая-нибудь емкость с древесной золой. Наведываясь на грядку (например, чтобы
полить растения), всегда можно рассыпать по капустному участочку несколько
горстей золы: не только для подкормки растений, но и в качестве профилактики от
тли.
